Каких только диет не изобрело современное общество и все только для того, чтобы помочь человечеству справиться с ожирением и лишним весом, что является следствием неправильного питания. В последнее время многие худеющие переключили свое внимание на новую низкоуглеводную диету, меню которой подразумевает минимальное количество пищи, содержащей углеводы. Даже не смотря на все споры вокруг этой темы, которые не утихают и сегодня, люди, попробовавшие этот метод, отмечают реальное снижение веса. Что же такое эта модная низкоуглеводная диета, попробуем разобраться.
Сегодня, современное общество, придает большое значение углеводам, которые еще до недавнего времени употреблялись повсеместно и в больших количествах, даже не задумываясь о последствиях. Считается, что избыток углеводов в организме приводит к одному плачевному результату – ожирению, а значит, целому букету болезней и отсутствию возможности жить нормальной, полноценной жизнью. Соответственно, придя к выводу, что лишние углеводы способствуют быстрому набору веса, результат последовал сам собою – появились диеты, которые пропагандировали всего лишь уменьшить потребление углеводистой пищи, что само по себе не является критичным для организма и психики худеющего человека. Девиз такой диеты – ешь, сколько хочешь пищи не содержащей углеводов и худей, понравился многим, ведь изнурительные голодовки никого не вдохновляют.
Меню низкоуглеводной диеты – это мясо, рыба, любые дары моря, всевозможные овощи и зелень, но это не значит, что от пищи, которая содержит углеводы нужно совсем отказаться, ведь глюкоза, в которую перерабатываются углеводы в человеческом организме – это главный источник энергии, соответственно без этой составляющей человек станет вялым, пассивным и постоянно уставшим.
Но выход есть: оказывается, все углеводы подразделяются на вредные и полезные. Вредные – это те, которые быстро всасываются в кровь и содержатся они в таких продуктах, как: шоколадные батончики, белый хлеб, булочки, газировка и сладкие соки, а полезные, то есть медленные углеводы, например те, которые содержатся в различных крупах и дают организму необходимую клетчатку. Соответственно, для того, чтобы не нанести вред своему организму и здоровью, достаточно снизить потребление полезных углеводов. В свою очередь все продукты, содержащие вредные углеводы, исключить совсем из рациона и тогда результат, в виде постройневшей и помолодевшей фигуры, не заставит себя ждать.
полезно