Для людей страдающих гипертонией, питание занимает важное место. Диета при гипертонии сможет понизить артериальное давление, а если заболевание сопровождается лишним весом и высоким уровнем холестерина, то диета поможет нормализовать артериальное давление и стабилизировать ваш вес.
Для данной диеты ежедневное меню можно составлять на свой вкус, но при этом обязательно снизить калорийность продуктов, либо ограничить их объем, чтобы не набирать веем и тем самым снижать давление. Нельзя употреблять еду, которая способствуют повышению уровня холестерина в крови.
Что же важно знать о питании во время диеты?
Если строго придерживаться правилам диеты, то можно нормализовать артериальное давление без применения лекарств. Существует 10 правил, которые необходимо знать и соблюдать людям, страдающим гипертонией:
1. Употреблять сырые овощи (любые в виде салатов) и фрукты (яблоки, бананы и цитрусовые).
2. Снизить до минимума употребление соли, а еще ограничить в своем рационе копчёности и консервы. Соль повышает артериальное давление и задерживает воду в организме, при этом усиливать аппетит. Так же не забывайте, что вкусовые приправы повышают аппетит, и это тоже может привести к перееданию.
3. Исключить из своего меню жареные блюда, ведь эти жиры могут привести к откладыванию холестерина на стенках сосудов.
4. Ограничить употребление чая, кофе, какао и напитков, содержащих кофеин. Заменить их надо травяными чаями, настоем шиповника, свежеприготовленными морсами и соками.
5.Обязательно добавить в ежедневный рацион чеснок, ведь он очищает сосуды, и повышает иммунитет.
6. Не употреблять жирные продукты (сало, свинину, масло и жирное молоко). Мясо разрешается, есть куриное, а молочные продукты с минимальной долей жирности. Рыбу так же стараться есть нежирную, и не консервированную. Яйца должны быть сваренными вкрутую и быть в рационе не больше 2-х раз в неделю.
7. Не использовать в питании сахар и муку. Употреблять только изделия из муки грубого помола.
8. За день употребление пищи должно быть в маленьких дозах не менее 4-5 в сутки. Нельзя переедать и питаться 3 раза в день в большом объеме.
9. Отказаться от употребления алкоголя, так как употребления алкогольных напитков учащает пульс и возникает большая перегрузка сердечнососудистой системы.
10. Надо отказаться от курения, ведь никотин повышает артериальное давление и учащает сердцебиение, разрушает клетки сосудов, которые питают сердце.
В течение диеты при гипертонии снизьте калорийность всех диетических блюд, но не голодайте!
полезно
