Лето – это самая опасная пора для желудка, потому что именно в жаркое время года мы много пьем жидкости. Диета при диарее нужна в том случае, если вы уже, к сожалению, столкнулись с болезнью.
Например, если вы покупаете бутылочку с напитком, то в открытом виде, если вы не поставили ее в холодное место, можно хранить не более часа, так как потом в жидкости начинают размножаться бактерии и она становится опасной. Так же долгие прогулки очень часто вызывают потребность к покупке еды, а как вы знаете, жаркая погода вызывает порчу продуктов быстрее, нежели в более холодную погоду. Поэтому, очень много отравлений в кафе и в любых других точках общепита.
Гигиена должна соблюдаться постоянно, ведь даже самое простое правило «мыть руки», летом должно быть более тщательным, так как на руках мы тоже переносим инфекцию, которая при теплом воздухе начинает довольно быстро размножаться. Более тщательно следует мыть фрукты и овощи, посуду.
Опасайтесь испорченных продуктов, при покупке в супермаркете обязательно проверяйте срок годности и сохранность упаковки, не ешьте те продукты, в свежести которых вы сомневаетесь. Лучше выкинуть несвежую пищу, чем потом долго лечиться от диареи.
Если вы все-таки заболели, то надо соблюдать диету. В желудке не должно быть пищи, которая содержит клетчатку, в начальной стадии болезни в стакан объемом 250 гр, рекомендуется добавлять сок лимона или немного красного вина. Жидкость надо пить как можно больше, чтобы не было обезвоживания организма. Можно кушать сухари, желательно не купленные в магазине, а приготовленные самостоятельно в домашних условиях.
Так же полезны кисели и отвары из шиповника, черной смородины, брусники и рисовые отвары. Спустя время, когда обострение болезни пройдет, можно варить жидкую рисовую кашу на воде.
Еще через 3 дня в меню можно добавить кашу из овсянки, сдобренную малым количеством сливочного мала, нежирный творог, а так же для желудка будут полезны кисломолочные напитки.
Полезен сок брусники и клюквы, он обладает антисептическим эффектом, можно даже листки этих ягод заваривать. Надо взять 2 ст. ложки листьев и ягод и заварить 2-мя стаканами кипятка, когда напиток будет готов, его следует процедить и пить 4 раза в день. Оказывает лечебное действие сок крыжовника, его надо пить по 1 столовой ложке несколько раз за сутки.
Быстро вылечиться вам поможет диета при диарее, будьте здоровы!
полезно
