Существует диета при аллергии, когда заболевание связано с пищевой проблемой. Но еще бывает аллергия на пыль, шерсть или запахи. Это очень распространенное заболевание, но ее возникновение окончательно до сих пор неизвестно. Некоторые ученые считают аллергию соматическим заболеванием, которое вызвано психологическим состоянием больного.
Приведу такой пример, если у человека есть коллега, с которым ему неприятно общаться, но по работе иногда приходится, то придя домой к этому сослуживцу, у человека внезапно может возникнуть аллергия на кошку, которая находится там.
Сначала надо определить, на что именно у вас аллергия. Можно сдать специальный анализ или сделать вывод по собственным наблюдениям. Узнав аллерген, вы сможете пройти процедуры у врача, или же поддерживать хорошее состояние, принимая специальные таблетки и придерживаться диеты.
Как же можно составить диету при разных аллергических факторах? Все дело в том, что если в определенный сезон у вас возникла аллергия (пищевая, на шерсть, пыль, холод, жару, пыльцу или комариные укусы), то на фоне снижения иммунитета существует риск проявления нового аллергена. Это значит, кроме того, что вам надо избегать контакт с явным аллергеном, нужно еще исключить все потенциальные, то есть пищевые.
Диета при аллергии должна продолжаться до тех пор, пока состояние полностью не нормализуется. Из пищи на сезон аллергии необходимо исключить цитрусовые фрукты, жирные молочные продукты, пищу состоящую на основе яиц и продукты, содержащие яичный порошок.
Необходимо исключить из рациона острые и соленые блюда. Овощи в период аллергии желательно тушить и варить, а свежие овощи в рацион включать нежелательно. Еще не стоит рисковать с незнакомыми продуктами и экзотическими блюдами.
Диета при аллергии исключает всякий алкоголь, а особенно пиво, так как в нем содержатся аллергенные злаки. Квас пить тоже не надо.
При желании и фантазии можно приготовить много разнообразных блюд из незапрещенных продуктов. Предлагаю диету при аллергии.
На завтрак овощное рагу, сухари и чай.
На обед суп из овощей, мясо, запеченное с картофелем, салат из вареной свеклы с оливковым маслом.
На ужин оладьи из кабачков, сухой хлеб и нежирный сыр, минеральная вода.
Нельзя принимать в пищу мед, все виды орехов, кофе и шоколадные конфеты. Диета при аллергии поможет вам в преодолении болезни.
полезно
