Каждая диета имеет свои особенности – в одном случае нельзя ничего, кроме воды и напитков, в другом – только овощи. И апельсиновая диета имеет особенности: во-первых, ее лучше проводить в межсезонье – весной или осенью, во-вторых, ряд сортов апельсина обладают антираковыми свойствами и снижают артериальное давление.
Особенности апельсиновой диеты.
Желательно процедуру проводить в те периоды, когда есть гарантированная возможность отдавать отдыху максимум времени, и физически не напрягаться вовсе. Следует учитывать, что такая диета крайне противопоказана людям с аллергической неустойчивостью (аллергикам) и проблемами желудочного тракта.
Длительность диеты — три недели: первую неделю употребляют только солнечные цитрусовые, на вторую неделю в рацион вводят постную гречку (нет соли и масла), а с третьей недели можно добавить тушеные или паровые овощи. Специалисты и любители цитрусового «похудания» уверяют, что сбросить 10 кг при таком питании – не проблема, к тому же хорошо очищается организм, а большое количество витамина С повышает сопротивляемость нашего организма к различным заболеваниям.
Основные ингредиенты – апельсины, кефир и йогурт, яйца, но некоторые продукты добавляют по определенной схеме. Ради вкусового разнообразия можно апельсин заменять грейпфрутом. Но максимальный эффект будет достигнут при эффективнее употреблении красного (сицилийского) апельсина: этот сорт не только не оставляет никаких шансов лишнему весу, но и снижает до минимума риск развития онкозаболеваний а также нормализирует артериальное давление у гипертоников.
Экзотическое меню.
Существует два варианта меню, но оба варианты предусматривают:
— обязательный завтрак из 1 апельсина (как вариант – грейпфрут), сухарика и кофе или чая без пряностей (ванили, корицы и прочих «ароматов»), молока, сахара и сливок
— «голодная диета» подразумевает 5 дней «пищевого воздержания, а выходные – нормальное питание».
Вариант диеты № 1: первая неделя — в день съедают апельсин — 1 кг, яиц – 2 шт. и пьют 2 литра воды минеральной (питьевой). Вторая неделя – к 1 кг апельсин и 2 л воды ежедневно добавляют несоленые каши в любых (разумных) количествах. На третью неделю добавляются в любом количестве фрукты и овощи.
Апельсиновая диета во втором варианте выглядит так:
Понедельник:
— обед: апельсин – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., йогурт/кефир – 2 стакана, сухарик – 1-2 шт.
— вечер: помидор – 2 шт., 2 яйца вареных, лист салата – 1 шт., сухарик – 1-2 шт.
Вторник:
— днем: апельсин – 1 шт., одно яйцо вареное, йогурт/кефир – 2 стакана, сухарик – 1-2 шт.
— ужин: говядина — 125 гр., по одному помидору, апельсину и сухарику, йогурт/кефир – 1 стакан.
Среда:
— обед: по одному апельсину и яйцу вареному, йогурт/кефир – 2 стакана, сухарик – 1-2 шт.
— вечер: бифштекс (можно и ростбиф) — 125 гр., грейпфрут – 1 шт., сухарик – 1-2 шт., йогурт/кефир – 1 стакан.
Четверг:
— обед: творог обезжиренный — 125 гр., помидор – 1 шт., огурец маринованный – 1 шт., сухарик – 1-2 шт.
— ужин: говядина — 125 гр., помидор – 2 шт., по одному яблоку и сухарику.
Пятница:
— обед: рыба – 200 гр., по 1-2 помидору и сухарику, лист салата – 1 шт., обезжиренный йогурт/кефир – 1 стакан.
— ужин: лист салата – 1 шт., яйцо вареное – 1 шт., помидор – 1 шт.
Апельсиновая диета допускает неограниченное употребление воды (без газа), а мясо и рыбу — приготовленные на гриле, на пару или отварные.